Пісне Печиво З Гарбузовим Пюре

Змішати готове гарбузове пюре з цукром, олією та збити міксером протягом 2 хвилин на невеликій швидкості.

Додати соду та лимонний сік.

В окрему ємність просіяти борошно, змішати з прянощами, горіхами і сіллю і з'єднати з гарбузовою сумішшю. Добре вимішати і залишити на деякий час, щоб маса загуснула.

Деко застелити папером для випікання.

Змастити руки олією, відокремити ложкою від тіста невеликі шматочки і руками сформувати з них кульки.

Випікати печиво в духовці, розігрітій до 180 С, 15 хвилин.