Пісне печиво з гарбузовим пюре

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати готове гарбузове пюре з цукром, олією та збити міксером протягом 2 хвилин на невеликій швидкості.

2. Крок 2

   Додати соду та лимонний сік.

3. Крок 3

   В окрему ємність просіяти борошно, змішати з прянощами, горіхами і сіллю і з'єднати з гарбузовою сумішшю. Добре вимішати і залишити на деякий час, щоб маса загуснула.

4. Крок 4

   Деко застелити папером для випікання.

5. Крок 5

   Змастити руки олією, відокремити ложкою від тіста невеликі шматочки і руками сформувати з них кульки.

6. Крок 6

   Випікати печиво в духовці, розігрітій до 180 С, 15 хвилин.