Кондитерська ковбаса з СРСР
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування шоколадної кондитерської ковбаси.
-
Крок 2
Печиво дрібно поламайте. Найкраще брати печиво типу «Ювілейне». У мене — пісочне «До чаю».
-
Крок 3
Додайте розм’якшене масло.
-
Крок 4
Додайте згущене молоко.
-
Крок 5
Додайте какао.
-
Крок 6
Додайте натертий на тертці або поламаний на дрібні шматочки шоколад. Можна додати горішки, але й без них буде смачно.
-
Крок 7
Сформуйте ковбаску. Викладіть її на пергамент.
-
Крок 8
Загорніть ковбаску в пергамент. Краще трохи стиснути з боків, щоб вона вийшла короткою й товстою. Зав’яжіть кінці — можна простими гумками або золотистим шнуром, так ковбаса виглядатиме ефектніше.
-
Крок 9
Покладіть у холодильник на або на ніч. Не раджу класти в морозильник — вона стане дуже твердою й буде кришитися. Діставайте перед подачею, щоб ковбаса не розтанула завчасно. Нарізайте прямо в пергаменті, як звичайну ковбасу.
Поживна цінність
- Калорії
- 253 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 27 г
