Сирні цукерки — це легка і водночас вишукана насолода для тих, хто любить поєднання ніжного сиру, хрусткого печива та делікатної шоколадної нотки. Кожна цукерка огортає кокосовою стружкою й підкреслюється ароматом свіжоподрібнених горіхів. Такий десерт ідеально підходить для затишного чаювання або неспішної вечірньої розмови.
Для ніжнішої структури використовуйте домашній зернистий сир, а якщо бажаєте виразнішого смаку — підсмажте горіхи перед подрібненням. Цукерки красиво подати у паперових капсулах для цукерок, додавши дрібку кокосової стружки зверху.
У блендері подрібнити горіхи, печиво та наприкінці додати сир.
Натерти шоколад. Скачати з сирної суміші невеликі кульки та обваляти їх у шоколадній крихті.
Перед подачею цукерки охолодити у холодильнику протягом години.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ