Пісний «Цезар» Зі Спаржею

Спаржу нарізаємо невеликими шматочками, помідори чері на 4 частини, рвемо листя салату.

Можна взяти готові білі сухарики, але краще приготувати самим, для цього зрізаємо скоринку з хліба, ріжемо на кубики, поливаємо 2 столові ложкою оливкової олії і посипаємо сухим меленим часником, сушимо в ростері або духовці.

Для соусу змішуємо 2 столові ложки оливкової олії, гірчицю та соєвий соус, ретельно перемішуємо. Заправляємо салат.

Сухарики додаємо перед подачею.