Порційна Сирна Запіканка З Ягодами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Порційна сирна запіканка з ягодами — це легкий та дієтичний сніданок із ніжною консистенцією та чарівним ароматом ванілі. Свіжість ягід гармонійно поєднується із кремовістю сиру, а порційний формат додає естетики до ранкового стола. Така запіканка дарує легкість і водночас насичує, залишаючи відчуття домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії79
-
Протеїни10
-
Жири2
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Додайте до сирної маси трохи лимонної цедри — вона підкреслить кислотність ягід і зробить смак більш виразним. Ягоди бажано не розморожувати до кінця, щоб вони зберегли форму у запіканці.
Відокремити білки від жовтків.
Жовтки збити з|із| сиром, підсолоджувачем і крохмалем до однорідності.
Білки збити до піків в окремому посуді.
Акуратно втрутити білки в сирну масу. Додати ягоди.
Викласти масу у силіконові форми для кексів, змащені вершковим маслом.
Випікати у духовці при 170 градусах 40-50 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ