Порційна Сирна Запіканка З Ягодами

Кукурудзяний крохмаль - 20 г

Заморожені ягоди - 50 г

Ванілін - на кінчику ножа

Куряче яйце - 1 штук

Знежирений сир - 180 г

Цукор - 2 г

Інструкція приготування

Якщо пекти єдиною масою, потрібно взяти невелику форму близько 12 см у діаметрі.

1 Крок

Відокремити білки від жовтків.

2 Крок

Жовтки збити з|із| сиром, підсолоджувачем і крохмалем до однорідності.

3 Крок

Білки збити до піків в окремому посуді.

4 Крок

Акуратно втрутити білки в сирну масу. Додати ягоди.

5 Крок

Викласти масу у силіконові форми для кексів, змащені вершковим маслом.

6 Крок

Випікати у духовці при 170 градусах 40-50 хвилин.