Перейти до вмісту

Порційна сирна запіканка з ягодами

Порційна сирна запіканка з ягодами
Порційна сирна запіканка з ягодами — це легкий та дієтичний сніданок із ніжною консистенцією та чарівним ароматом ванілі. Свіжість ягід гармонійно поєднується із кремовістю сиру, а порційний формат додає естетики до ранкового стола. Така запіканка дарує легкість і водночас насичує, залишаючи відчуття домашнього затишку.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
6
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Додайте до сирної маси трохи лимонної цедри — вона підкреслить кислотність ягід і зробить смак більш виразним. Ягоди бажано не розморожувати до кінця, щоб вони зберегли форму у запіканці.
  1. Крок 1

    Відокремити білки від жовтків.

  2. Крок 2

    Жовтки збити з сиром, підсолоджувачем і крохмалем до однорідності.

  3. Крок 3

    Білки збити до піків в окремому посуді.

  4. Крок 4

    Акуратно втрутити білки в сирну масу. Додати ягоди.

  5. Крок 5

    Викласти масу у силіконові форми для кексів, змащені вершковим маслом.

  6. Крок 6

    Випікати у духовці при 170 градусах .

Поживна цінність

Калорії
79 ккал
Протеїни
10 г
Жири
2 г
Вуглеводи
7 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Порційна сирна запіканка з ягодами

Як вийшло?

Відгуки