Пончики Сирні Зі Сметаною

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 2 склянки

Цукрова пудра з корицею - 100 г

Розпушувач - 5 чайних ложок

Сметана - 2 столові ложки

Рослинна олія - 500 мл

Сіль - дрібка

Сир 18%-ний - 300 г

Інструкція приготування

1 Крок

Сир розітріть з яйцем і сметаною.

2 Крок

Додайте розпушувач, борошно та сіль. Ще раз добре перемішайте.

3 Крок

Смажте пончики на розпеченій олії в глибокій сковороді, викладаючи тісто десертною ложкою.

4 Крок

Посипте пончики цукровою пудрою з корицею та подавайте до столу.