Сирки Глазуровані

Перемішати в блендері сир і цукрову пудру. Додати вершки та ваніль, знову перемішати.

Масу покласти у кондитерський мішок. Заповнити масою силіконові форми. Вставити палички для морозива у сирки. Помістити в морозилку на 2-3 години.

Шоколад та масло какао поставити на водяну баню. Розтопити до однорідного стану.

Дістати сирки з морозилки. Занурити сирки в глазур, тримаючи за палички. Викласти сирки на пергамент. Дати застигнути глазурі.

Прикрасити вареним молоком, що згущує|згущає|, і полуницею.