Кето-Паляниця

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

50 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Кето-паляниця — це поєднання ніжності сиру, горіхової нотки мигдалю та делікатного аромату мускатного горіха. Легка текстура завдяки псіліуму і перепелиним яйцям дозволяє створити випічку, що чудово смакує як з ранковою кавою, так і в дуеті з улюбленими намазками чи салатами. Ця паляниця не тільки ситна, а й надихає турботою про себе.

Інгредієнти

Псіліум - 10 г

Мигдалеве борошно - 30 г

Мускатний горіх - 0.5 чайних ложок

Перепелине яйце - 11 штук

Розпушувач - 0.5 чайних ложок

Сіль - на кінчику ножа

Сир 18%-ний - 200 г

Харчова цінність

Калорії

850
Протеїни

50
Жири

68
Вуглеводи

12

Інструкція приготування

Щоб кето-паляниця зберігала легкість, важливо ретельно збити сир із яйцями до однорідності. Мигдалеве борошно можна частково замінити кокосовим для нового відтінку смаку. Подавати раджу, трохи охолодивши.