Крем-Суп Із Кабачків Із Креветками

Вимиті і нарізані овочі відварити (можна варіювати кількість і замінювати зазначені овочі в рецепті на патисони, цвітну капусту і т.д.) у воді. Як тільки закиплять, додати сіль та спеції для супу до смаку.

Паралельно з овочами в окремій каструлі відварити креветки із сіллю та лимонним соком (також за смаком).

Як тільки креветки будуть готові, необхідно їх остудити, відкинувши на друшляк.

З готових овочів також необхідно злити воду і перемістити їх у блендер, туди ж додати плавлений сир (можна фетаки, тільки в даному випадку слід додавати менше солі), нарізаний кубиками і ретельно перемішати до однорідної кремоподібної маси.

Розлити по тарілках та прикрасити очищеними креветками.