Помідори Фаршировані Теплим Грибним Салатом

Розріжте помідори навпіл і акуратно видаліть насіння та м'якоть із центру. Посоліть і поперчіть.

Розігрійте оливкову олію у сковороді на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану селеру та нарізані невеликими шматочками гриби. Готуйте 7-8 хвилин, доки гриби не стануть м'якими.

Посолити і поперчити і додати оцет.

Зніміть з вогню та додайте гірчицю та петрушку. Перемішайте.

Розкладіть теплий салат у половинки помідорів і одразу подавайте.