Плов З Гранатом, Сухофруктами Та Чебрецем

Розтопіть вершкове масло у сотейнику на середньому вогні. Додайте дрібно|мілко| нарізану цибулю і обсмажте до м'якості 4-5 хвилин|мінути|. Потім додайте рис та обсмажте хвилину.

Влийте бульйон і доведіть до кипіння. Закрийте кришкою та зменшіть вогонь. Варіть до готовності 15-20 хвилин.

Зніміть з вогню та перемішайте вилкою. Вмішайте нарізані сухофрукти, фісташки, граната і чебрець. Посоліть, поперчіть і одразу подавайте.