Плов з гранатом, сухофруктами та чебрецем

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтопіть вершкове масло у сотейнику на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю і обсмажте до м'якості 4-5 хвилин. Потім додайте рис та обсмажте хвилину.

2. Крок 2

   Влийте бульйон і доведіть до кипіння. Закрийте кришкою та зменшіть вогонь. Варіть до готовності 15-20 хвилин.

3. Крок 3

   Зніміть з вогню та перемішайте вилкою. Вмішайте нарізані сухофрукти, фісташки, граната і чебрець. Посоліть, поперчіть і одразу подавайте.