Плов із фруктами в мультиварці — це ніжна гармонія солодощів та горіхового аромату. Соковиті яблука, апельсини й сухофрукти поєднуються із ретельно відібраним рисом, створюючи легкий і водночас насичений смаковий букет. Завдяки меду страва набуває приємної карамельної ноти, а грецькі горіхи додають хрусткої родзинки.
Для яскравішого аромату рекомендую додати невеличкий шматочок палички кориці або кілька зерен кардамону на етапі закладання інгредієнтів. Якщо любите менш солодкий варіант, зменште кількість меду або замініть частину фруктів на сушені яблука.
Рис помити до прозорої води.
Апельсин очистити від шкірки.
Яблука очистити від серцевини.
Курагу, родзинки та чорнослив замочити в окропі на 5 хвилин, потім промити і відкинути на сито, нарізати дрібною соломкою.
Яблука та апельсин нарізати кубиками по 1 см., горіхи подрібнити ножем.
У чашу мультиварки рівним шаром викласти фрукти, сухофрукти, горіхи, залити медом та перемішати.
Зверху на фрукти викласти рис та розрівняти.
Залити водою.
Закрийте кришку.
Паровий клапан встановити в положення "II".
Встановити програму "Плов", час приготування 40 хвилин.
Натиснути кнопку "Старт".
Готувати до закінчення програми.
Готовий плов перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ