Пюре З Картоплі Та Селери

Картопля та селера очистити і нарізати невеликими кубиками. Зварити до максимальної м'якості – найкраще на пару. Піде на це тридцять-сорок хвилин.

Протерти овочі через сито або млином для пюре, вмішати вершки, дрібно нарубаний кервель, приправити сіллю та перцем і добре перемішати.