Пишні млинці на молоці

Як приготувати

1. Крок 1

   Яйця збити з молоком та цукром. В окрему миску просіяти борошно із сіллю та розпушувачем. З'єднати дві суміші та замісити густе тісто. Влити розтоплене масло і добре перемішати. Дати постояти 5 хвилин.

2. Крок 2

   Розігріти сковороду і змастити її олією. Вилити на сковороду приблизно 1,5 столові ложки тіста, трохи розподілити тісто по сковороді. Шар тесту має бути близько 4 мм. Пекти 1–2 хвилини, потім перевернути і пекти ще хвилину. Подібним чином спекти всі млинці.