Пишні Млинці На Молоці

Яйця збити з молоком та цукром. В окрему миску просіяти борошно із сіллю та розпушувачем. З'єднати дві суміші та замісити густе тісто. Влити розтоплене масло|мастило| і добре перемішати. Дати постояти 5 хвилин.

Розігріти сковороду і змастити її олією. Вилити на сковороду приблизно 1,5 столові ложки тіста, трохи розподілити тісто по сковороді. Шар тесту має бути близько 4 мм. Пекти 1–2 хвилини, потім перевернути і пекти ще хвилину. Подібним чином спекти всі млинці.