Пишні Млинці На Кефірі

Сода - чайних ложок

Куряче яйце - 2 штуки

Кефір - 400 мл

Пшеничне борошно - 3 столові ложки

Цукор - 1 столових ложок

Сіль - на кінчику ножа

Інструкція приготування

1 Крок

Розділити білки та жовтки.

2 Крок

Змішати жовтки, цукор, кефір та соду.

3 Крок

Білки збити у міцну піну із сіллю.

4 Крок

Жовткову суміш обережно змішати з білками. Перемішувати знизу нагору.

5 Крок

Випікати!