Олію дістати з холодильника заздалегідь. Відміряти цукрову пудру та молоко.
У мисці змішати какао, борошно, розпушувач та ванілін.
Масло розтерти з|із| цукровою пудрою до м'якого пишного стану.
Вбити яйце, ретельно перемішати.
Частками втрутити сухі інгредієнти – борошно, какао та молоко.
Розмішати до однорідного стану.
За допомогою ложки або кондитерського мішка викласти тісто на лист круглими коржами, не дуже великими, вони збільшаться в розмірі.
Випікати в розігрітій духовці, температура 180 градусів, 10-12 хвилин. Поки бісквіти остигають, необхідно приготувати крем.
Збити вершки з|із| цукровою пудрою до стійких піків.
Викласти крем на один коржик, накрити інший
Смачного!