Тістечка З Вишнею На Дріжджах
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій20 Осіб
Тістечка з вишнею на дріжджах – це витончене поєднання пухкого, ніжного тіста та соковитої начинки з вишнею. Легкий аромат соняшникової олії гармонійно перегукується з терпкістю вишні, а невеличка сердечність кожної порції створює теплу атмосферу домашнього затишку. Такими тістечками приємно насолоджуватися у товаристві близьких за чашкою чаю чи кави.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії577
-
Протеїни11
-
Жири12
-
Вуглеводи110
Інструкція приготування
Використовуйте заморожену вишню без кісточок, попередньо зливши зайвий сік, щоб тісто залишалось пухким. Для золотистої скоринки змащуйте тістечка олією безпосередньо перед випіканням, а не заздалегідь.
Приготувати тісто: змішати борошно, воду, 150 мл олії, дріжджі, цукор та сіль.
Дати постояти тесту 10 хвилин, накривши його плівкою.
Розділити тісто на кульки вагою 60 грам.
Приготувати начинку: з'єднати вишню з крохмалем та з 400 грамами цукру.
Розкачати кульки із тестом.
Викласти на тісто начинку.
Зліпити пиріжки круглої форми.
Залишити пиріжки на 10 хвилин у теплі під плівкою.
Змастити поверхню пиріжка олією.
Випікати 15 хвилин|мінути| в духовці, розігрітій до 220 градусів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ