Перейти до вмісту

Тістечка з вишнею на дріжджах

Тістечка з вишнею на дріжджах
Тістечка з вишнею на дріжджах – це витончене поєднання пухкого, ніжного тіста та соковитої начинки з вишнею. Легкий аромат соняшникової олії гармонійно перегукується з терпкістю вишні, а невеличка сердечність кожної порції створює теплу атмосферу домашнього затишку. Такими тістечками приємно насолоджуватися у товаристві близьких за чашкою чаю чи кави.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Використовуйте заморожену вишню без кісточок, попередньо зливши зайвий сік, щоб тісто залишалось пухким. Для золотистої скоринки змащуйте тістечка олією безпосередньо перед випіканням, а не заздалегідь.
  1. Крок 1

    Приготувати тісто: змішати борошно, воду, 150 мл олії, дріжджі, цукор та сіль.

  2. Крок 2

    Дати постояти тесту , накривши його плівкою.

  3. Крок 3

    Розділити тісто на кульки вагою 60 грам.

  4. Крок 4

    Приготувати начинку: з'єднати вишню з крохмалем та з 400 грамами цукру.

  5. Крок 5

    Розкачати кульки із тестом.

  6. Крок 6

    Викласти на тісто начинку.

  7. Крок 7

    Зліпити пиріжки круглої форми.

  8. Крок 8

    Залишити пиріжки на у теплі під плівкою.

  9. Крок 9

    Змастити поверхню пиріжка олією.

  10. Крок 10

    Випікати в духовці, розігрітій до 220 градусів.

Поживна цінність

Калорії
577 ккал
Протеїни
11 г
Жири
12 г
Вуглеводи
110 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Тістечка з вишнею на дріжджах

Як вийшло?

Відгуки