Пиріжки Печені З Картоплею Та Кропом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Печені пиріжки з картоплею та свіжим кропом огортають домівку ніжним ароматом і теплом. Пишне дріжджове тісто на сметані, поєднане з кремовою картопляною начинкою та золотистою смаженою цибулею, створює ідеальну гармонію смаку й текстур. Кожен шматочок — це приємне поєднання м’якості, духмяності та трав’яної свіжості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії6580
-
Протеїни134
-
Жири269
-
Вуглеводи925
Інструкція приготування
Для соковитої начинки частину картоплі розтовчіть із маслом у пюре, а частину наріжте маленькими кубиками. Перш ніж ліпити пиріжки, дайте тісту настоятись ще 10 хвилин після обминання — текстура буде ніжнішою.
Сухі дріжджі, розпушувач, цукор та сіль висипати на борошно.
Підігріти молоко, потім додати|добавляти| в нього збите яйце.
Розтопити вершкове масло|мастило|.
Отримані інгредієнти додати|добавляти| в борошно, акуратно розмішати.
Отриману масу поступово вимішувати для одержання однорідного тіста.
Поставити тісто на 1:00 в тепле місце.
Після того, як тісто здійметься ще раз ретельно збити його руками. Можна приступати до приготування. Випікати при температурі 180*, 15-20 хвилин. За кілька хвилин до готовності змастити пиріжки вершковим маслом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ