Пиріжки На Кефірі

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

75 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Інгредієнти

Сухі дріжджі - 1 столова ложка

Кефір - 1 склянка

Пшеничне борошно - 3 склянки

Білий дрібний цукор - 1 столова ложка

Розпушувач - чайних ложок

Рослинна олія - склянок

Сіль - 1 чайна ложка

Харчова цінність

Калорії

648
Протеїни

13
Жири

26
Вуглеводи

93

Інструкція приготування

1 Крок

Кефір + олія + сіль + цукор перемішати в каструлі, трохи підігріти, але не до гарячого стану!

2 Крок

Розпустити дріжджі, поступово всипати борошно. Тісто виходить м'яке та ніжне, додатково борошна не потрібно. Залишити на півгодини (посуд прикрити чистим рушником). Можна використовувати для пиріжків та плюшок. Випікати 0,5 години за температури 180 градусів.