Домашній Пиріг «Три Молока»

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Злегка збийте яйця й додайте до них цукор.

Збивайте 7–10 хвилин до пишної маси.

Додайте борошно й перемішайте.

Викладіть тісто у форму, застелену пергаментом.

Випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 20 хвилин.

Для заливки змішайте вершки (10%) і згущене молоко.

Зніміть пергамент із бісквіта й залийте вершками зі згущеним молоком. Дайте настоятися 20 хвилин.

Збийте вершки (33%) із вареним згущеним молоком.

Викладіть крем зверху на бісквіт. Подавайте до столу.