Перейти до вмісту

Пиріг зі смородиною із пісочного тіста

Пиріг зі смородиною із пісочного тіста
Пиріг зі смородиною на пісочній основі – це ніжна класика, у якій вдало поєднуються розсипчасте тісто та легка кислинка свіжих ягід. Помірна солодкість, ледь відчутна ваніль та яскрава смородина створюють гармонійний смак, що ідеально пасує до домашнього чаювання або невеличкої гостини.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
9
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб підкреслити аромат свіжої смородини, частину цукру можна змішати з ложкою лимонної цедри. Подавайте пиріг ще ледь теплим із ложкою сметани чи грецького йогурту ― так він стане ще ніжнішим.
  1. Крок 1

    М'яке вершкове масло (70 гр. Це приблизно трохи більше 1/4 пачки) перемішати вилкою з цукром і ваніллю.

  2. Крок 2

    Додати яйце, заважати до однорідного стану.

  3. Крок 3

    Всипати борошно та розпушувач, заважати до однорідного стану.

  4. Крок 4

    Змастити вершковим маслом форму.

  5. Крок 5

    Викласти тісто у форму та розподілити по всій поверхні.

  6. Крок 6

    Зверху викласти смородину (не густо).

  7. Крок 7

    Посипати цукровим піском.

  8. Крок 8

    Поставити у розігріту духовку до 180 гр.

  9. Крок 9

    Випікати приблизно .

Поживна цінність

Калорії
357 ккал
Протеїни
6 г
Жири
17 г
Вуглеводи
44 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пиріг зі смородиною із пісочного тіста

Як вийшло?

Відгуки