Пиріг Зі Смородиною Із Пісочного Тіста
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Пиріг зі смородиною на пісочній основі – це ніжна класика, у якій вдало поєднуються розсипчасте тісто та легка кислинка свіжих ягід. Помірна солодкість, ледь відчутна ваніль та яскрава смородина створюють гармонійний смак, що ідеально пасує до домашнього чаювання або невеличкої гостини.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії357
-
Протеїни6
-
Жири17
-
Вуглеводи44
Інструкція приготування
Щоб підкреслити аромат свіжої смородини, частину цукру можна змішати з ложкою лимонної цедри. Подавайте пиріг ще ледь теплим із ложкою сметани чи грецького йогурту ― так він стане ще ніжнішим.
М'яке вершкове масло (70 гр. Це приблизно трохи більше 1/4 пачки) перемішати вилкою з цукром і ваніллю.
Додати яйце, заважати до однорідного стану.
Всипати борошно та розпушувач, заважати до однорідного стану.
Змастити вершковим маслом форму.
Викласти тісто у форму та розподілити по всій поверхні.
Зверху викласти смородину (не густо).
Посипати цукровим піском.
Поставити у розігріту духовку до 180 гр.
Випікати приблизно 30-40 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ