Борошно може бути пшеничним. Ваніль можна замінити на ванільний цукор Смородину можна замінити будь-яку іншу ягоду (краще з кислинкою).
М'яке вершкове масло (70 гр. Це приблизно трохи більше 1/4 пачки) перемішати вилкою з цукром і ваніллю.
Додати яйце, заважати до однорідного стану.
Всипати борошно та розпушувач, заважати до однорідного стану.
Змастити вершковим маслом форму.
Викласти тісто у форму та розподілити по всій поверхні.
Зверху викласти смородину (не густо).
Посипати цукровим піском.
Поставити у розігріту духовку до 180 гр.
Випікати приблизно 30-40 хвилин|мінути|.