У миску відправити цукор, додати масло|мастило| і два яйця, перемішати. Додати|добавляти| кефір, все перемішати. Додати|добавляти| соду і ще раз перемішати. Додати|добавляти| муку|борошно|, перемішати. Тісто готове.
Додати смородину, перемішати.
Форми для кексів заповнити тестом.
Кекси відправити до духовки, розігрітої до 180 градусів, на 30 хвилин.