Перейти до вмісту

Пиріг з яблуками

Пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками зачаровує ніжним дріжджовим тістом і соковитою фруктовою начинкою. До аромату стиглих яблук додається делікатна кориця, що робить кожен шматочок особливо затишним. Рум’яна скоринка, злегка карамелізований цукор — усе гармонійно поєднується у класичному домашньому десерті, який так приємно розрізати й подавати до родинного чаювання.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Обирайте кислуваті сорти яблук, щоб збалансувати солодкість пирога. Додаючи трішки лимонного соку до начинки, посилите фруктовий аромат та уникнете надлишкової вологи. Подавайте теплим з легким шаром цукрової пудри.
  1. Крок 1

    Приготувати начинку. Яблука вимити, очистити від шкірки, серцевини та насіння, нарізати скибочками.

  2. Крок 2

    Посипати цукром, змішаним з корицею, добре перемішати.

  3. Крок 3

    Тісто тонко розкотити, обернути навколо качалки і акуратно перекласти на змащений лист.

  4. Крок 4

    Покрити шаром яблук. Краї тіста загнути догори.

  5. Крок 5

    Підготовлений пиріг залишити на розстоюватися, потім краї тіста змастити яйцем, збитим з молоком.

  6. Крок 6

    Випікати при температурі 210-230 градусів.

Поживна цінність

Калорії
1152 ккал
Протеїни
16 г
Жири
46 г
Вуглеводи
167 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пиріг з яблуками

Як вийшло?

Відгуки

У добірках

Інші рецепти з цими інгредієнтами