Перейти до вмісту

Пиріг із солоним лососем та гарячим сиром

Пиріг із солоним лососем та гарячим сиром
Цей пиріг із солоним лососем та гарячим сиром поєднує пікантність вершкового сиру з яскравим ароматом лимона та легкою гостротою перцю. Теплий хрусткий хліб огортає ніжну начинку зі свіжим шпинатом і соковитими шматочками лосося — справжнє натхнення для домашньої колекції витончених закусок.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Для насиченішого смаку обирайте якісний вершковий сир із високим відсотком жиру. Лимонний сік найкраще додавати безпосередньо перед змішуванням, щоб зберегти свіжі цитрусові ноти у начинки.
  1. Крок 1

    Змастіть олією кожен шматочок хліба з одного боку.

  2. Крок 2

    Змішайте вершковий сир із чорним перцем, пластівцями червоного чилійського перцю та лимонним соком, поки добре не перемішаєте.

  3. Крок 3

    Помістіть один шматочок хліба олією вниз у закриту форму для запікання на вогні. Зверху викладіть ¼ вершкового суміші вершкового сиру. На вершковий сир покладіть ¼ лосося. Поверх лосося покладіть 2 листи шпинату. Зверху накрийте ще одним шматочком хліба олією назовні. Закрийте зверху залізною кришкою.

  4. Крок 4

    Готуйте на вогні до золотаво-коричневого кольору. Дайте охолонути протягом кількох хвилин, насолоджуйтесь!

Поживна цінність

Калорії
473 ккал
Протеїни
17 г
Жири
37 г
Вуглеводи
17 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пиріг із солоним лососем та гарячим сиром

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки