Пиріг Із Солоним Лососем Та Гарячим Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей пиріг із солоним лососем та гарячим сиром поєднує пікантність вершкового сиру з яскравим ароматом лимона та легкою гостротою перцю. Теплий хрусткий хліб огортає ніжну начинку зі свіжим шпинатом і соковитими шматочками лосося — справжнє натхнення для домашньої колекції витончених закусок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії473
-
Протеїни17
-
Жири37
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Для насиченішого смаку обирайте якісний вершковий сир із високим відсотком жиру. Лимонний сік найкраще додавати безпосередньо перед змішуванням, щоб зберегти свіжі цитрусові ноти у начинки.
Змастіть олією кожен шматочок хліба з одного боку.
Змішайте вершковий сир із чорним перцем, пластівцями червоного чилійського перцю та лимонним соком, поки добре не перемішаєте.
Помістіть один шматочок хліба олією вниз у закриту форму для запікання на вогні. Зверху викладіть ¼ вершкового суміші вершкового сиру. На вершковий сир покладіть ¼ лосося. Поверх лосося покладіть 2 листи шпинату. Зверху накрийте ще одним шматочком хліба олією назовні. Закрийте зверху залізною кришкою.
Готуйте на вогні до золотаво-коричневого кольору. Дайте охолонути протягом кількох хвилин, насолоджуйтесь!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ