Пиріг З Куркою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Пироги – ідеальний гастрономічний конструктор. Їх можна готувати з листкового, дріжджового, пісочного, рубаного і будь-якого тіста (іноді його роль виконує навіть картопляне пюре), а варіанти начинки взагалі обмежені тільки вашою уявою. Приготувати пиріг за цим рецептом простіше простого: не потрібно болісно замішувати тісто і ліпити з нього немислимі речі - просто змішайте всі інгредієнти для пирога в одному блюді і перекладіть вміст у форму для запікання.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії346
- Протеїни27
- Жири20
- Вуглеводи13
Інструкція приготування
Курку посолити, поперчити і змастити оливковою олією. Запекти в духовці, розігрітій до 180 градусів протягом 25-30 хвилин. Потім дати їй трохи охолонути, нарізати та порвати м'ясо на волокна.
Нарізати бекон, цибулю та часник подрібнити. На сковороді обсмажити спочатку бекон, потім додати|добавляти| цибулю і обсмажити її до золотистого кольору, додати|добавляти| часник, обсмажити 20-30 секунд до появи аромату і зняти з вогню.
Збити віночком яйця із сіллю, перемішати із вершками та борошном.
Змішати м'ясо з|із| цибулею і тертим сиром, додати|добавляти| пряні трави і перемішати з|із| тестом. Перекласти масу у форму для запікання, змащену олією. Запікати 35-40 хвилин у духовці, розігрітій до 190 градусів.