Незважаючи на велику кількість дій, приготування пирога простий і швидкий. Поки капуста готується, ви встигнете зробити тісто. Сироватку можна взяти підготовку або з домашнього сиру. Замість гороху ви можете поставити квасолю, але головне - це те, що це свіжий продукт, а не консервований. Тут використовували заморожений горох. Ви можете взагалі без нього, все на розсуд господині. Пиріг можна подавати як незалежна страва або як доповнення до бульйону.
Підготуйте основні продукти.
Виріжте капусту.
Подрібніть в комбайні.
Покладіть подрібнену капусту в сковороду і готуйте в рослинному маслі до половини.
Сіль.
Налийте горох.
Збийте 2 яйця в мисці.
Підготуйте омлет у мікрохвильовій печі.
Додайте омлет до каструлі до капусти з горохом.
Змішайте все і трохи, щоб звинуватити всі разом.
Вилийте сироватку в миску.
Додайте 100 грам олії.
Сіль.
Додати цукор.
Налийте борошно.
Додати соду.
Почніть замісити тісто.
Звішіть прохолодне тісто.
Розріжте його на дві частини (по одній трохи більше).
Згортайте найбільше.
Змастіть форму для випічки рослинним маслом.
І посипати панірувальними сухарів.
Покладіть готовий прокатний шар тіста на форму.
Покладіть готову начинку на тісто.
Розкачайте другий шар тіста і накрийте начинку.
Прикріть краї пирога по колу.
З ножем зробіть отвори у верхньому шарі тіста.
Збийте 1 яйце в мисці.
Змастіть їх пиріг.
Покладіть у духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Змастіть готовий пиріг з маслом.
Трохи круто.
Вирізати і подати до столу.