Пиріг З Родзинками, Курагою Та Волоськими Горіхами

Розм'якшене масло|мастило| перемішати до однорідної маси з цукром і ванільним цукром.

Додати|добавляти| яйця і ретельно перемішати.

Додати розпушувач та борошно.

Дрібно порізати курагу, подрібнити горіхи. Додати курагу, родзинки та горіхи в суміш.

Замісити тісто.

Викласти тісто у форму. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати протягом 40-45 хвилин. Перевірити готовність зубочисткою.

Для глазурі (замість глазурі можна посипати цукровою пудрою): на паровій бані розтопити шоколад на молоці.

Полити кекс глазур'ю, дати охолонути.