Біскотті з мигдалем та сухофруктами
Як приготувати
Порада
Важливо дотримуватись пропорцій, щоб біскотті вийшли схожими на себе. Якщо перебрати з одним з інгредієнтів, вийдуть просто смачні печива. Як варіант можна покласти тільки горіхи - різного виду і вдвічі більше, або замінити сухофрукти на шматочки шоколаду.
-
Крок 1
Цукор добре перемішати з яйцями, додати борошно і розпушувач. Перемішати знову, потім додати мигдаль і курагу, родзинки і цедру одного лимона нарізані навпіл.
-
Крок 2
Отриману масу розділити на дві частини і викласти вздовж на лист (попередньо проклавши його папером для запікання) двома ковбасками якнайдалі один від одного.
-
Крок 3
Випікати в розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом , після чого вийняти з духовки і нарізати впоперек на довгі шматочки, викласти їх на деко і потримати в духовці ще хвилин 10-15.
Поживна цінність
- Калорії
- 743 ккал
- Протеїни
- 17 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 126 г