Пиріг З Абрикосами Та Мигдалем

Розігріти духовку до 180 градусів.

Розм'якшене вершкове масло|мастило| розтерти з|із| цукровим піском і сіллю. По одному вбити яйця. Змішати муку|борошно|, розпушувач і сухарі і додати|добавляти| в основну масу.

Змастити олією форму для випічки і посипати борошном. Викласти тісто у форму.

З абрикосів зняти шкірку та вийняти кісточки. Викласти абрикоси на тісто. Присипати абрикоси цукром. Випікати пиріг 40 хвилин|мінути|.

Готовий пиріг охолодити та вийняти із форми.

Порубати мигдаль і обсмажити на сухій сковороді. Злегка підігріти джем і перемішати з мигдалем.

Викласти горіховий джем на пиріг.