Перейти до вмісту

Пиріг із фрикадельок

Пиріг із фрикадельок
Приготування
1 год
Інгредієнтів
7
Кроків
4
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Можна використовувати покупні фрикадельки, але перед випіканням їх витягнути за 15–20 хвилин з морозилки, щоб злегка розморозилися. Для того щоб потім їх було легше втиснути в тісто. Ну а якщо самі робите фрикадельки, то, навпаки, потрібно трохи підморозити їх.
  1. Крок 1

    Яйця трохи збити, додати сметану (можна кефір, дешевше обійдеться). Потім борошно, змішане з розпушувачем і сіллю. Повинно вийти тісто, по консистенції схоже тісто для оладок.

  2. Крок 2

    Тісто вилити у форму, змащену олією. У тісто вдавити фрикадельки, на досить близькій відстані.

  3. Крок 3

    Сир натерти на тертці та засипати у проміжки між фрикадельками.

  4. Крок 4

    Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно (краще орієнтуватися по духовці). Готовому пирога дати деякий час постояти і ввібрати в себе фрикадельок, що виступив.

Поживна цінність

Калорії
702 ккал
Протеїни
40 г
Жири
45 г
Вуглеводи
37 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пиріг із фрикадельок

Як вийшло?

Відгуки