Пікша, Запечена З Імбиром
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії309
- Протеїни30
- Жири20
- Вуглеводи1
Інструкція приготування
Для приготування рибу можна не ділити на порції, а приготувати в паперовому конверті, можна не солити, а використовувати більше імбиру. Імбир можна не різати, а натерти на великій тертці. На гарнір можна подати рис. Для цього потрібно промити рис і замочити його в мисці з водою на 30 хвилин. Витягти з миски, віджати. Приготувати або в пароварці, або в каструлі. Також на гарнір можна подавати будь-який салат із зелені.
Папір для запікання розрізати на 4 прямокутники так, щоб кожен з них був у 4 рази більший за шматок риби. Змастити папір оливковою олією.
Очистити та порізати соломкою імбир, викласти половину на папір. Зверху покласти пікшу. Посипати імбиром, що залишився. Папір скласти конвертом і загнути куточки, щоб згортки не розверталися.
Запікати протягом 15 хвилин у попередньо розігрітій до 220 градусів духовці.
Дістати готову пікшу з конверта. Подавати із гарніром.