Пікантний Салат З Буряка, Огірка, Цибулі Та Сиру

Червона цибуля - штук

Зелена цибуля - 3 стебла

Буряк - 1 штука

Часник - 1 зубчик

Сир - 2 столові ложки

Молотий чорний перець - за смаком

Огірки - штук

Оливкова олія - 1 столова ложка

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Буряк відварити, остудити, почистити та нарізати часточками.

2 Крок

Цибулю нарізати півкільцями, часник подрібнити (але не в тиску).

3 Крок

Огірок нарізати часточками. А зелену цибулю нарізати дрібно навскоси.

4 Крок

Змішати в мисці овочі та зелень. Заправити сиром, додати оливкову олію, посолити, поперчити.

5 Крок

Дати настоятися 5 хвилин. Подавати як гарнір або салат.