Буряк та сир давно продемонстрували міцну дружбу, доповнивши один одного кислотою та насолодою. У цьому рецепті їхня дружба хороша як ніколи. Доповнює їх кмин, який чудово ладнає із землею буряковою натурою.
Підготувати усі інгредієнти.
Буряк помити, відварити, остудити, очистити та натерти на дрібній тертці.
Додати кмин, сіль до смаку, сир, розтертий з молоком.
Перемішати, додати|добавляти| трохи цукру.