Перейти до вмісту

Піца на м'ясному коржі

Піца на м'ясному коржі
Піца на м'ясному коржі — це легка, соковита інтерпретація знайомої страви. Тонкий корж із курячого фаршу та цибулі утворює делікатну основу, а шари свіжих овочів, ароматних грибів і ніжного сиру створюють дивовижний ансамбль смаків. Весняна зелень додає свіжості, а суміш спецій підкреслює природну ніжність кожного шматочка.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
3
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для соковитості фаршу додайте дрібку йогурту або трохи оливкової олії. Гриби попередньо злегка обсмажте — так начинка буде більш насиченою, а корж залишиться ніжним і не розмокне.
  1. Крок 1

    Корж: подрібнюємо в блендері м'ясо та цибулю, спеції за смаком та бажанням. Деко або блюдо змащуємо олією, посипаємо висівками. Тепер не кваплячись викладаємо фарш тонким шаром близько 1-2 см. Поміщаємо в розігріту духовку хвилин на 10-15. В результаті корж має підсохнути.

  2. Крок 2

    Начинка: овочі нарізаємо, подрібнюємо зелень, сир натираємо.

  3. Крок 3

    Збираємо: на корж викладаємо шарами всі інгредієнти, спеції на смак, зверху сир. У духовку на .

Поживна цінність

Калорії
342 ккал
Протеїни
41 г
Жири
17 г
Вуглеводи
8 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Піца на м'ясному коржі

Як вийшло?

Відгуки