Пісто з лимонного базиліка
Як приготувати
Порада
Знову я заміняю улюблену мною міру «жменя», цього разу на «пучок»: листя базиліка потрібно 3 жмені.
Ступку, звісно, можна замінити на блендер.
-
Крок 1
Потовкти в ступці часник і пару щіпок солі, додати листя базиліка, потовкти.
-
Крок 2
Додати кедрові горіхи, розтерти до однорідної маси. Перекласти все в миску, додати пармезан і 1-2 столові ложки оливкової олії, поперчити і перемішати добре.
-
Крок 3
Соус готовий і тепер його можна довести до бажаної консистенції, додавши ще оливкової олії.
Поживна цінність
- Калорії
- 357 ккал
- Протеїни
- 17 г
- Жири
- 26 г
- Вуглеводи
- 15 г
