Веганський соус песто з кедровими горіхами

Як приготувати

1. Крок 1

   Помити листя базиліка і висушити їх.

2. Крок 2

   У блендер покласти базилік, зубчик часнику без серцевини, кедрові горіхи та дрібку солі. Довести соус до однорідної маси і перекласти в ємність для зберігання.

3. Крок 3

   Зверху соус полити оливковою олією, щоб вона покрила його поверхню.

4. Крок 4

   Соус песто можна зберігати в холодильнику кілька днів, але тоді потрібно, щоб соус у ємності був добре покритий оливковою олією.