Розігріти духовку до 180 градусів С. Застелити лист пергаментним папером. Збити масло|мастило| і цукор до пишної світлої маси. Додати арахісову олію. Потім додати яйце та ванільний екстракт, перемішати.
В окремій мисці з'єднати борошно, харчову соду та сіль. Додати|добавляти| в масляну суміш, перемішати. Якщо тісто надто м'яке, необхідно відправити його в холодильник приблизно на годину.
Сформувати з тіста кульки, трохи розплющити (можна використовувати різні формочки) і перекласти печиво на підготовлений лист. Зверху посипати рубаними горіхами або шоколадною крихтою.
Випікати печиво близько 10-15 хвилин або поки печиво злегка не підрум'яниться по краях. Вийняти з духовки та охолодити.