Перловка з фетою, томатами та кропом

Як приготувати

1. Крок 1

   Розрізати помідори чері навпіл. Дрібно нарубати кріп.

2. Крок 2

   Натерти лимонну цедру. Скласти помідори в миску разом із нарубаним кропом і цедрою, додати оливкову олію, по половині чайної ложки солі та меленого чорного перцю. Дати заправці настоятися протягом 10 хвилин.

3. Крок 3

   Тим часом зварити перловку у підсоленій воді до готовності.

4. Крок 4

   Відкинути готову перловку на друшляк, перекласти у місткий посуд і змішати з помідорами та іншим. Накришити туди фету і знову перемішати.