Різотто

Перловка З Фетою, Томатами Та Кропом

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    35 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Інгредієнти

чайних ложок
г
столові ложки

Харчова цінність

  • Калорії
    296
  • Протеїни
    9
  • Жири
    18
  • Вуглеводи
    27

Інструкція приготування

Кріп у цьому рецепті можна замінити на фіолетовий базилік - буде по-іншому, але теж добре.

1 Крок

Розрізати помідори чері навпіл. Дрібно нарубати кріп.

2 Крок

Натерти лимонну цедру. Скласти помідори в миску разом із нарубаним кропом і цедрою, додати оливкову олію, по половині чайної ложки солі та меленого чорного перцю. Дати заправці настоятися протягом 10 хвилин.

3 Крок

Тим часом зварити перловку у підсоленій воді до готовності.

4 Крок

Відкинути готову перловку на друшляк, перекласти у місткий посуд і змішати з помідорами та іншим. Накришити туди фету і знову перемішати.

Вам також може сподобатися