Перці, запечені в ароматній заливці

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати на 4 частини солодкі перці, очистити від насіння і викинути мембрани.

2. Крок 2

   Запекти шкіркою вгору, поки вона не чорнітиме. Покласти перці в пакет, що щільно закривається, або накрити папером і залишити на 5 хвилин.

3. Крок 3

   Очистити від шкірки, нарізати на смужки.

4. Крок 4

   Перемішати інгредієнти, що залишилися, додати теплі перці. Поставити у холодильник на 3 години.