Салат з петрушкою та салатом
Легкий салат із великою кількістю рубленої петрушки захоплює свіжістю та яскравістю смаку. Червона цибуля й каперси гармонійно поєднуються із соковитою м’ятою, а лимонна цедра та оливкова олія надають страві делікатної пікантності. Салат ідеально підходить до золотистих грінок із білого хліба.
Як приготувати
Порада
Справжню глибину цим простим інгредієнтам додасть час — дайте салату настоятися кілька хвилин перед подачею. Для м’якшого смаку замочіть цибулю на 5 хвилин у холодній воді.
-
Крок 1
У мисці середнього розміру з'єднайте м'яту, цибулю, сіль та перець; Дайте постояти . Додайте петрушку, каперси, олію, сік та цедру лимона; добре перемішайте. Відразу подавайте з обсмаженим хлібом.
Поживна цінність
- Калорії
- 34 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 6 г
