Салат Із Селери З Каперсами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із селери з каперсами втілює легкість і яскравість: соковиті стебла й тонко нарізаний корінь селери поєднуються з пікантними каперсами, свіжою петрушкою та лимонною цедрою. Оливкова олія об’єднує смаки, роблячи кожен шматочок напрочуд освіжаючим. Це гармонійний вибір для легкої вечері чи яскравої закуски.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії185
-
Протеїни2
-
Жири17
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Щоб салат був хрустким і ароматним, обирайте молоді стебла селери. Дайте салату настоятись кілька хвилин перед подачею — так інгредієнти краще просочаться лимонним соком та ароматами петрушки й каперсів.
Щоб приготувати салат із селери, змішайте у великій мисці масло, лимонну цедру та лимонний сік, приправте сіллю та перцем.
Розмішайте з петрушкою та каперсами.
Тонко наріжте корінь і стебло селери на мандоліні на довгі стрічки.
Додати корінь і стебла селери, ретельно розмішайте. Зачекайте п'ять хвилин, а потім подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ