Салат Із Селери З Каперсами

Каперси - склянок

Лимонна цедра - 1 чайна ложка

Лимонний сік - 3 столові ложки

Корінь селери - штук

Молотий чорний перець - за смаком

Рублена петрушка - склянок

Стебло селери - 5 стебел

Оливкова олія - склянок

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Щоб приготувати салат із селери, змішайте у великій мисці масло, лимонну цедру та лимонний сік, приправте сіллю та перцем.

2 Крок

Розмішайте з петрушкою та каперсами.

3 Крок

Тонко наріжте корінь і стебло селери на мандоліні на довгі стрічки.

4 Крок

Додати корінь і стебла селери, ретельно розмішайте. Зачекайте п'ять хвилин, а потім подавайте до столу.