Пінне З Сиром Та Кукурудзою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Пенне, щедро огорнена ніжним вершковим соусом із двома видами сиру — гострим дорблю і пармезаном, дивує глибоким смаковим шаром. Додавання кукурудзи вдало підкріплює кремову насиченість солодкими нотками, а підсмажена цибуля надає страві домашнього затишку. Ця паста стане витонченим вибором для вишуканої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії826
-
Протеїни39
-
Жири43
-
Вуглеводи69
Інструкція приготування
Для ідеального балансу смаків рекомендую обирати молодий дорблю: він швидше тане і легше з’єднується з вершками. Кукурудзу перед додаванням можна злегка обсмажити, аби підсилити її аромат.
Нарізати кубиками та підсмажити цибулю до золотистого кольору.
Додати вершки, спеції та довести до кипіння.
Додати пармезан та нарізаний кубиками дор-блю. На середньому вогні гасити до загусання.
Відварити макарони (можна будь-які) за інструкцією і додати в соус, додати кукурудзу і дати просочитися хвилин 10.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ