Пельмені в горщиках — це затишна домашня класика з несподіваним вершковим акцентом. Молоко наповнює начинку ніжністю, а сирна скоринка створює приємний контраст текстур. Майонез додає страві ще більше кремовості, а свіжа зелень делікатно підкреслює смаки. У духовці інгредієнти об’єднуються у справжню теплу гармонію.
Для насиченішого смаку використовуйте суміш твердих сирів, наприклад, додайте трохи пармезану до класичного сиру. Перед подачею дайте горщикам трохи охолонути — так аромат стане глибшим, а соус густішим.
Розкласти пельмішки по горщиках.
Залити молоком, посолити.
Додати|добавляти| дрібно нарізану зелень.
Зверху тертий сир та майонез.
Горщики закрити кришками і поставити в попередньо розігріту до 220 ° С духовку на 20-25 хвилин.
Якщо хочете, щоб було менше рідини, після вимкнення духовки не виймайте горщики ще хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ