Печену картопля з соусом
Печена картопля має ніжну, трохи карамелізовану м’якоть із хрусткою скоринкою, що гармонійно поєднується з ароматним соусом на основі свіжої петрушки та пікантного часнику. Олія надає страві соковитості, а свіжа зелень дарує яскравий, літній настрій. Ідеальний вибір для родинної вечері чи затишної зустрічі з близькими.
Як приготувати
Порада
Картоплю краще обирати середнього розміру й однакового сорту — так вона пропечеться рівномірно. Щоб соус був ніжнішим, дайте йому настоятись 10 хвилин перед подачею, а зелень нарізайте дуже дрібно.
-
Крок 1
Картоплю добре вимити, запікати при температурі 180 градусів близько (залежить від розміру картоплі).
-
Крок 3
Заправити соус олією, подавати до печеної картоплі.
Поживна цінність
- Калорії
- 476 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 26 г
- Вуглеводи
- 56 г
