Печену Картопля З Соусом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Печена картопля має ніжну, трохи карамелізовану м’якоть із хрусткою скоринкою, що гармонійно поєднується з ароматним соусом на основі свіжої петрушки та пікантного часнику. Олія надає страві соковитості, а свіжа зелень дарує яскравий, літній настрій. Ідеальний вибір для родинної вечері чи затишної зустрічі з близькими.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії476
-
Протеїни7
-
Жири26
-
Вуглеводи56
Інструкція приготування
Картоплю краще обирати середнього розміру й однакового сорту — так вона пропечеться рівномірно. Щоб соус був ніжнішим, дайте йому настоятись 10 хвилин перед подачею, а зелень нарізайте дуже дрібно.
Картоплю добре вимити, запікати при температурі 180 градусів близько 25-30 хвилин (залежить від розміру картоплі).
Для соусу подрібнити часник і зелень (петрушку або кріп), додати сіль і добре розтерти, щоб часник і зелень віддали свої аромати.
Заправити соус олією, подавати до печеної картоплі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ