Печені Яблука З Імбирним Печивом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Печені яблука у вишуканій пряній оболонці розкривають свою кисло-солодку натуру під ніжною крихтою ароматного імбирного печива. Поєднання кориці, кардамону, бадьяну та гвоздики створює теплу, затишну атмосферу, а кулька ванільного морозива додає десерту свіжості та завершеності. Це ідеальний фінал родинної вечері або камерної зустрічі з друзями.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1404
-
Протеїни15
-
Жири74
-
Вуглеводи179
Інструкція приготування
Для багатшого аромату частину яблук можна залишити з шкіркою. Печиво подрібнюйте невеликими шматочками — так структура залишиться цікавою. Морозиво радше додавати безпосередньо перед подачею, щоб десерт залишався контрастним і свіжим.
Змішати 40 г кориці, 20 г кардамону і 80 г фруктози.
Обваляти яблука у цій суміші та обернути кожне яблуко у фольгу.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.
Приготувати печиво імбиру. Змішати борошно, вершкове масло|мастило|, що залишилися фруктозу, корицю і кардамон. Додати мускатний горіх.
Замісити тісто.
Подрібнити гвоздику та бадьян і додати до тесту. Ще раз вимісити.
Розкотити в пласт і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Під час подачі підігріти яблука, зверху посипати імбирним печивом.
За бажання додати кульку морозива.
Подавати!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ