Сливово-Яблучний Крамбл

Підготуйте всі інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів.

Яблука очистіть від шкірки та наріжте кубиками зі стороною 2×2 см.

Сливи видаліть кісточки й також наріжте такими самими кубиками.

Вийміть вершкове масло з холодильника й залиште на 20 хвилин за кімнатної температури.

Протушкуйте яблука і сливи в лимонному соці з цукром і ванільною пастою до напівготовності на слабкому вогні.

Масло наріжте кубиками й змішайте з борошном, цукром і сіллю руками до утворення великої крихти з вираженою текстурою.

Візьміть відповідні за розміром креманки, викладіть начинку на 2/3 об’єму.

Зверху накрийте крамблом, не утрамбовуючи.

Випікайте 20–25 хвилин, залежно від особливостей духовки.

Подавайте крамбл гарячим із кулькою ванільного несолодкого морозива або їжте охолодженим із кавою.