Печені яблука
Простий та красивий десерт, який присутній у багатьох кухнях світу. Існує безліч варіацій цієї страви: десь її начиняють сиром, десь загортають у тісто, а присутність меду у запечених яблуках — найважливіша складова єврейського Нового року. Важливо не перепекти яблука, інакше лусне шкірка. Готове яблуко повинно бути м'яким на дотик, з ледь потемнілою шкірою та карамелізованою поверхнею.
Як приготувати
-
Крок 1
Горіхи посікти ножем або пробити в блендері. Змішати їх із ізюмом, цукром, медом і корицею.
-
Крок 2
У яблук зрізати верхівку ножем, потім ложкою видалити насіння, залишивши дно.
-
Крок 3
Викласти в яблука горіхову начинку і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів, на . Готові яблука подавати з кулькою морозива.
Поживна цінність
- Калорії
- 412 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 15 г
- Вуглеводи
- 64 г
Що подати до цієї страви
Напій
