Печені Гриби З Вершковим Маслом Та Розмарином

Розігріти духовку до 180 градусів.

Маленькі печериці промити, висушити паперовим рушником і викласти в миску.

Гриби поперчити та посолити, полити оливковою олією. Добре перемішати і викласти на лист.

Запікати близько 20 хвилин у духовці, перешкодивши через 10 хвилин після початку запікання.

На повільному вогні в сковороді розтопити вершкове масло|мастило| і готувати його близько 3-4 хвилин|мінути| до горіхового кольору. Додати подрібнений часник та гілочку розмарину. Додати|добавляти| печені гриби, перемішати. Зняти з вогню.

Вижати 1 столову ложку лимонного соку та полити гриби, добре перемішати. Подавати теплими як закуску до м'яса.