Печені Гриби З Вершковим Маслом Та Розмарином
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Печені печериці у вершковому маслі — це ніжна закуска з виразним ароматом свіжого розмарину та тонкою цитрусовою ноткою лимона. Кожен гриб набуває насиченого смаку, поєднуючи теплі молочні відтінки з пікантністю часнику. Така страва прикрасить ваш стіл, створюючи затишну атмосферу ідеального застілля.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії107
-
Протеїни4
-
Жири10
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Обирайте невеликі молоді печериці — вони збережуть соковитість і виглядатимуть акуратно. Масло підрум’янюйте до легкого горіхового аромату: це підсилить смак страви та додасть глибини.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Маленькі печериці промити, висушити паперовим рушником і викласти в миску.
Гриби поперчити та посолити, полити оливковою олією. Добре перемішати і викласти на лист.
Запікати близько 20 хвилин у духовці, перешкодивши через 10 хвилин після початку запікання.
На повільному вогні в сковороді розтопити вершкове масло|мастило| і готувати його близько 3-4 хвилин|мінути| до горіхового кольору. Додати подрібнений часник та гілочку розмарину. Додати|добавляти| печені гриби, перемішати. Зняти з вогню.
Вижати 1 столову ложку лимонного соку та полити гриби, добре перемішати. Подавати теплими як закуску до м'яса.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ