Печений печінковий торт
Печінковий торт — це ошатна закуска, яка виглядає на святковому столі так само вражаюче, як справжній десерт. Ніжні печінкові млинці, спечені в духовці, перешаровані ароматною сметаною з часником та золотистою смаженою морквою з цибулею. Виходить м'яка, соковита текстура з пікантною ноткою, що чудово смакує холодною з хлібом.
Як приготувати
Порада
Перед подачею дайте торту постояти в холодильнику 3-4 години: млинці просякнуть сметанним соусом і стануть ніжнішими. Для кращої текстури збийте печінкове тісто блендером до повністю однорідного стану.
-
Крок 1
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
-
Крок 4
Складаємо торт. Змішуємо сметану з піджаркою та часником, сіллю. Беремо млинець змащуємо соусом, що вийшов, кладемо наступний і так далі до кінця. Останній млинець теж змащувала т.к. прикрашала яєчком, це за бажанням.
-
Крок 5
Все, готовий торт! Смачного!
Поживна цінність
- Калорії
- 505 ккал
- Протеїни
- 32 г
- Жири
- 34 г
- Вуглеводи
- 18 г
