Печений Печінковий Торт

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

У блендері змішуємо печінку, молоко, яйця, борошно, сіль, перець, олію. Гасимо соду оцтом. Усі змішуємо. Беремо форму, у мене звичайна Силіконова, для випічки, наливала просто на дно, млинці піднімаються не сильно. Робимо кожен окремо в духовці, кожен виходить штук 6-7.

У цей час трьом на великій тертці моркву, дрібно шаткуємо цибулю, відправляємо все на сковорідку і пасуємо хв 30.

Складаємо торт. Змішуємо сметану з піджаркою та часником, сіллю. Беремо млинець змащуємо соусом, що вийшов, кладемо наступний і так далі до кінця. Останній млинець теж змащувала т.к. прикрашала яєчком, це за бажанням.

Все, готовий торт! Смачного!