Печену Картопля В Бальзамічному Оцті (Patate Al Forno Con Aceto Balsamico)
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії559
- Протеїни7
- Жири34
- Вуглеводи58
Інструкція приготування
Кількість оцту регулюйте до смаку. Ця картопля відмінно підходить до сосисок та курки на грилі.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Не очищаючи, наріжте картоплю тонкими кухлями. Цибулю наріжте тонкими кільцями.
Розтопіть вершкове масло|мастило| у великій сковороді і додайте|добавляйте| картоплю і цибулю. Добре перемішайте і готуйте, акуратно перемішуючи, поки картопля і цибуля не підрум'яниться з обох боків, приблизно 10-15 хвилин. Посоліть поперчіть і додайте|добавляйте| нарізане листя шавлії і половину бальзамічного оцту.
Перекладіть у вогнетривку форму, накрийте та запікайте приблизно 20 хвилин. Зніміть кришку, збризкайте оцтом і запікайте, не закриваючи, ще 20-30 хвилин до м'якості картоплі.